Igiene e HACCP
La sigla H.A.C.C.P. (Hazard Analysis and Critical Control Points) identifica un insieme di procedure volte a minimizzare i rischi igienici nell’ambito alimentare. È essenziale mantenere sotto stretto controllo le fasi di produzione più a rischio dal punto di vista igienico per garantire la sicurezza e la salubrità degli alimenti.
Strumenti scientifici per laboratori professionali
La nostra sezione offre diversi strumenti dedicati al controllo dell’igiene delle superfici e dell’aria, nonché termometri, anemometri, termoigrometri e registratori di temperatura per monitorare gli ambienti di produzione. Questi strumenti sono progettati per garantire la sicurezza alimentare, consentendo un controllo accurato e costante delle condizioni ambientali e delle superfici di lavoro.
La nostra gamma di strumenti mira a supportare le aziende nel raggiungere e mantenere standard elevati di igiene, offrendo soluzioni affidabili e all’avanguardia per soddisfare le esigenze specifiche del settore alimentare.
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