Specifiche Tecniche
Il sistema viene fornito completo di:
- Bilancia da laboratorio con portata massima 400 g e connessione bluetooth
- Misuratore di altezza albume con connessione bluetooth
- Tavolo di lavoro con superficie in vetro temperato
- Bacinella di raccolta
- Scala roche per la determinazione del colore del tuorlo
- Spatola
- Stativo per tablet
- Tablet con connettività bluetooth e applicazione di raccolta dati
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